Translate

středa 4. května 2016

keramika rozkvetlá-růžičková

Tak asi tušíte, že máme konečně elektriku opravenou a já zas můžu vesele pálit, huráááá!!!!
Tento květináč s novým dekorem čekal v peci na to, až se elektrika umoudří a teď už se vám může ukázat v celé své kráse. Je to 100% ruční práce, každé poupátko je s láskou modelované:-)
Kdyby už neměl svého majitele, tak si ho snad nechám, pěkně by se mi hodil do chodby.
Mějte se krásně, jdu pracovat, hned se mi dělá líp, když to tady všechno zase funguje!!!
Pavla






pondělí 2. května 2016

keramika květen - mix

Všechny vás moc v prvním květnovém týdnu  zdravím, zdá se, že se jaro umoudřilo a teploty nám trochu povyrostly:-)
Snad už to bude jenom lepší!
Vyhlížím eletrikáře, neboť příčina našeho problému byla zjištěna, teď už jen vyměnit celý hlavní jistič a snad nám to tu bude zase vše fungovat. Děti jsou už tři dny bez netu /já jsem připojená na mobilní internet/, takže jsou už z toho trochu nervózní:-) To, že jim nejde v celém hořejšku světlo, to ani tak neřeší, ale že se nemůžou připojit, to je teda problém!!!:-) No a já jsem zas nervózní z toho, že nemůžu pálit keramiku, pec je naložená a další výrobky čekají , ale nedá se nic dělat. Ještě že nám sem tam nějaká zásuvka funguje, takže tu taháme prodlužky aby šla aspoň televize a lednice!!!

Tuto keramiku jsem nafotila minulý týden, tak posílám jen tak k nahlédnutí.
Právě mi dovezly hlínu, takže jdu modelovat, k tomu elektriku nepotřebuji, to musí ruce zvládnout samy:-) tak aspoň něco dělat můžu!
Držte mi palce, aby nám ta třetí fáze opět šla  a já vám tu zas mohla předvést další novinky.
Pavla 













neděle 1. května 2016

snídaňový sladký chlebíček bez mouky z domácí pekárny

Už od pátku se potýkáme s elektřinou, která v půlce baráku jde a v půlce ne. Celé to vzniklo rozsvícením jedné žárovky a tím nám vypadla jedna fáze, takže tu máme trochu stížené podmínky.
Už netrpělivě vyhlížím elektrikáře, protože je to něco, s čím si normální smrtelník nedokáže poradit. Nejhorší na tom je, že mi nejde keramická pec, takže když nemůžu pálit, tak aspoň peču. 
To ale taky není jednoduché, protože nám nejde proud ani do kuchyňské trouby ani do mikrovlnky, ale jde třeba do indukční desky.
...zvláštní, snad to elektrikář vyřeší.
Nic méně jsem tedy musela začít přemýšlet, jak to udělat, aby ta moje banda měla každý den přísun chleba i sladkých moučníků:-) 

Zachránily mě dvě zásuvky, které v lince fungují a domácí pekárna!!!

Tu využívám především na vykynutí těsta a jinak na nic. Kdysi jsem v ní pekla chleby, ale jelikož mi vadilo, že v nich zůstávají díry po metlách, tak jsem od toho nějak upustila, ale teď jsem v ní našla opět zalíbení:-)
Na netu jsem dohledala recepty moučníků přímo dělané v domácí pekárně a hned jsem jeden vyzkoušela. 


Je to ideální pomocník, protože umí i péct.
Dalo by se říct, že je tento recept i bezlepkový, nikdy jsem ho ještě nědělala a sama jsem byla moc zvědavá na výsledek.

Takže na tento úžasný moučník budete potřebovat a do pekárny vkládat v tomto pořadí:
4 vejce
140 ml oleje
140g cukr moučka
4 balení pudinkových prášků
1 prášek do pečiva
...................................................
vše vložte do pekárny a zapněte program rychlý...ten vám to v krátké době řádně promíchá. Asi tak po 10ti minutách tento program vypněte-vyjměte metly  a dejte program "pečení"
Ten trvá hodinu. Ta hodina stačí, jen jsem to pak po ukončení programu nechala v pekárně zavřené aby to horkem ještě došlo a dala jsem střední krustu.
Po vyndání dejte vychladnout na mřížku a druhý den máte úžasnou snídani.

Nevěřila bych, že i bez mouky může vzniknout něco takového!!!
Je tak dobrý, že jsem ho skoro ani nestihla nafotit, jak rychle mizí.
Dobrou prvomájovou chuť!!!
Pavla