Translate

čtvrtek 2. dubna 2015

VELIKONOČNÍ JIDÁŠCI


Dnešní aprílové počasí, skoro až zimní, mi  nahrávalo ke gruntování, pečení a tvoření s dětma.
A jelikož byl dnes zelený čtvrtek, upekla jsem dle tradic velikonoční Jidáše.
Jejich tvar by se měl podobat provazu, na kterém se Jidáš oběsil.
Jestli se mu podobá, to nevím, ale že chutnali božsky, to vím zcela jistě:-) Zmizeli během 10ti mint!!!

a tady je recept

400 g hladké mouky
50 g rozpuštěného  másla /skutečně dejte máslo, ničím nenahrazujte/
50 g cukru
30 g droždí
1 žloutek /dala jsem celé vejce/
1 vejce na potření
1/4 l vlažného mléka
špetka soli
................
pekla jsem na 175 st. asi tak 20 min
nezapomeňte je horké potřít medem nebo posypat moučkovým cukrem
dobrou chuť